МЕНЮ
Но для начала новости и акции, которые точно вас заинтересуют
Винный ужин 10 ноября
5 потрясающих блюд от нашего Шефа и 6 вин из Семигорья с характером местного терруара.
Подробнее
Дарим бутылку игристого
При заказе по меню на сумму от 5000 Р – дарим Игристое Chateau Tamagne Nuvole Brut,
а при заказе от 10.000 Р - дарим Bruni Prosecco Brut ПРИ СЛЕДУЮЩЕМ ПОСЕЩЕНИИ.
Подробнее
БЛЮДА НА КОМПАНИЮ
Zuppa di pesce - традиционный итальянский густой рыбный суп с морепродуктами
Порция на 2-3 гостей, подаётся с багетом
5800
р.
Домашняя лазанья болоньезе с томатным соусом
Блюдо на 6-8 гостей
5800
р.
Биф веллингтон с грибным соусом
Блюдо на 6 гостей. Предзаказ за 2-3 дня
8000
р.
ЗАКУСКИ К ВИНУ
Оливки, маслины в ассортименте
580
р.
Домашние маринованные огурчики
390
р.
Маринованные артишоки
950
р.
Хумус с томатами, киноа и соусом из кинзы
490
р.
Запечённая свёкла с муссом из брынзы и вялеными томатами под соусом наршараб
390
р.
Томаты-кимчи со страчателлой
790
р.
Тарелка сыров
1350
р.
Батат-фри с соусом из горгонзолы
620
р.
Картофель-фри с соусом айоли
520
р.
Гребешок с цветной капустой в двух текстурах и трюфельной заправкой
990
р.
Слабосолёный лосось в свекольном релише с маринованным фенхелем
990
р.
Пряный паштет из куриной печени с луковым конфитюром и булочкой бриошь
590
р.
Вителло тоннато с каперсами
940
р.
Ростбиф с трюфельной сметаной и розовым перцем
790
р.
Белорусское сало
620
р.
Тарелка колбас
1450
р.
Фокачча в ассортименте на выбор
(пармезан, розмарин, лук, горгонзола/лук, чеснок, песто)
420
р.
Большое ассорти к вину
1690
р.
САЛАТЫ
Микс-салат с креветками, авокадо и киноа
990
р.
Салат с тунцом на гриле и соусом тоннато
1150
р.
Микс-салат с ростбифом, трюфельной сметаной и томатами кимчи
890
р.
ТАРТАРЫ
Тартар из лосося с муссом из авокадо
1290
р.
Тартар из говядины с соусом харисса
990
р.
БРУСКЕТТЫ
Брускетта со слабосолёным лососем и авокадо
730
р.
Брускетта с запечённым камамбером и брусничным джемом
490
р.
Брускетта с уткой, горгонзолой и томлённым в вине инжиром
590
р.
Тартин с теплой пряной говядиной, хрустящими баклажанами, страчателлой и зеленой аджикой
530
р.
СУПЫ
Суп из печёных перцев со страчателлой и соусом песто
790
р.
Борщ
. Подаётся с белорусским салом и сметаной
690
р.
ПАСТЫ, РИЗОТТО
Ризотто с белыми грибами
1050
р.
Орзо с гребешком и соусом биск
990
р.
Равиоло с креветками и соусом из анчоусов
950
р.
Ризотто с креветками и страчателлой
1050
р.
Равиоли с кроликом и эстрагоном под сливочным соусом
950
р.
Домашние пельмени из говядины со сметаной
950
р.
Ригатони с томлёными щёчками и белыми грибами
950
р.
Пельмени со щукой, икрой и рыбным соусом
690
р.
ГОРЯЧЕЕ
Белые грибы из печи в трюфельном соусе
990
р.
Треска с овощами стир-фрай и соусом бёр блан
1190
р.
Щучьи котлеты с картофельным пюре и луковым соусом
690
р.
Бифштекс из тунца с картофельным пюре под шпинатной подушкой с соусом ремулад
990
р.
Томлёная утиная ножка с пюре из корня сельдерея и вишнёвым конфитюром
1190
р.
Хрустящее куриное бедро с зелёными овощами
890
р.
Говяжье ребро кальби со стейком из капусты и соусом демиглас
2390
р.
Стейк рибай с пак-чой и мясным соусом
2590
р.
БЁФ БУРГИНЬОН
1790
р.
ПИЦЦЫ ⌀ 26
Пицца на соусе из белого вина со слабосолёным лососем и микс-салатом в азиатской заправке
990
р.
Пицца вителло тоннато с ростбифом и каперсами
890
р.
4 сыра
830
р.
Пицца с артишоками, горгонзолой и эстрагоном
990
р.
Маргарита
620
р.
Со страчателлой и пармской ветчиной
1090
р.
С уткой, грушей и горгонзолой
990
р.
Дьябола
890
р.
Пепперони
790
р.
ДЕСЕРТЫ
Баскский чизкейк с мисо-карамелью и лаймом
590
р.
Медовик из меда с пасеки Алана с фруктовым сорбетом
590
р.
Чизкейк из горького шоколада
с пряной вишней
620
р.
Джелато (1 шарик)
Таитянская ваниль, Гран Фонденте (горький шоколад), Рафа (рафаэлло), Фундук Пьемонт
490
р.
Дажелато (1 шарик) Дубайский шоколад
690
р.
Сорбеты (1 шарик)
(Апельсин-Лимон-Имбирь, Тайский Манго, Клубника-Базилик, Груша-Юдзу, Малина)
490
р.